【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘系の果実に加え、パイナップルや白い花の香りが広がる。さらに、ほのかにバターやトーストのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間に豊かな果実味とクリーミーさが広がり、フィニッシュにはしっかりとした酸が感じられる。 【余韻】長い余韻があり、果実の風味が心地よく残る。
シャルドネ・キュヴェ・レゼルヴァ・ヴァリエタルは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される白ワインです。シャンドン・アルゼンチンは、シャンパーニュ地方からの影響を受けつつ、現地のテロワールを活かしたワインを生産しています。このワインは、フレッシュでフルーティーなキャラクターを持ち、特別な場面にも適した品質を誇ります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、一定期間オーク樽で熟成されることで、複雑さと奥行きを加えています。熟成後はブレンドされ、フィルター処理を経て瓶詰めされます。
外観
輝きのある淡い黄色で、若干の緑がかったトーンが見られる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。
香り
開いた直後は、柑橘類や青リンゴの新鮮な香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが感じられ、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは爽やかで、すぐにフレッシュな酸が感じられる。中盤では、クリーミーな口当たりと共に果実味が広がり、バランスの取れた味わいを形成。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな印象。
総合
今飲んでも楽しめるが、1〜2年の熟成でさらに円熟味が増す可能性がある。特にシーフードや軽めのパスタ料理と合わせるのが推奨される。