Grower Collection El Novillero Vineyard Chardonnay

【外観】淡い金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには新鮮なリンゴや洋ナシ、白い花の香りが感じられ、第二アロマにはバターとトーストの香ばしさが広がります。第三アロマでは、ナッツやバニラのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられます。中間ではクリーミーな質感があり、フィニッシュはクリーンで心地良い酸が残ります。 【余韻】長く続き、バターとナッツの風味が感じられます。

グロワー・コレクション・エル・ノビジェロ・ヴィンヤード・シャルドネは、カリフォルニアのセント・ヘレナに位置するシャペレによって生産された白ワインです。このワインは、特定のアペラシオンが不明ですが、カリフォルニアの豊かな土壌と気候による恵まれたテロワールが感じられます。シャルドネの特徴を生かした、エレガントでバランスの取れた味わいが魅力です。