Sylvaner

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】白い花やリンゴ、洋梨に加え、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実感があり、ミネラル感が中間の膨らみを生み出す。フィニッシュはクリーンでバランスが良い。 【余韻】長めで、柑橘系の爽やかさが残る。

シルヴァネールは、フランスのアルザス地方で生産される白ワインで、特にフレッシュでアロマティックな特徴を持つことで知られています。シャルル・ボールは、伝統的な手法を用い、テロワールの個性を最大限に引き出すことに注力しています。このワインは、軽快でありながらも深みがあり、食事とともに楽しむのに適しています。