テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、泡立ちが豊かです。 【香り】第一アロマには青リンゴやレモンのフレッシュな香りが広がり、第二アロマとしてトーストやバターの香ばしさが感じられます。第三アロマには軽やかなナッツの香りも覗きます。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、ミネラル感がしっかりとしており、中間には豊かな果実味が広がります。フィニッシュはドライで、すっきりとした後味が残ります。 【余韻】余韻は長く、レモンピールのようなさわやかな風味が続きます。
ブリュット・レゼルヴ・シャンパーニュは、シャルル・ベルタンが手がけるスパークリングワインで、シャンパーニュ地方の特性を活かした逸品です。このワインは、フルーティーで複雑な味わいが特徴で、特にシャンパーニュの伝統的な製法がしっかりと反映されています。食事との相性も良く、特別な場面を彩るのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャンパーニュ製法で作られています。一次発酵はスチールタンクで行い、二次発酵はボトル内で行うため、泡が自然に形成されます。熟成は最低でも15ヶ月以上行われ、リザーブワインのブレンドが使用されていると推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
外観は淡い金色で、繊細な泡が豊かに立ち上る。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁に残る泡の跡が美しい。
香り
香りはフレッシュで、柑橘類や緑リンゴの香りが感じられる。時間が経つと、トーストやナッツの香ばしさが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、酸のキレが心地良い。中盤には熟した果実感が広がり、ミネラル感も感じられる。タンニンは非常に低く、全体的にバランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別な場面や祝賀のシーンにぴったりのワイン。