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スパークリング

Colombé le Sec Brut Rosé Champagne

コロンベ・ル・セック・ブリュット・ロゼ・シャンパーニュ

Charles Clément/シャンパーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】美しいサーモンピンクで、泡立ちが豊かです。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリーの果実があり、第二アロマにはパンの皮やバターの香ばしさが感じられます。第三アロマには熟成による微かなトースト香が広がります。 【味わい】アタックはクリスプで、果実味が非常に豊かです。中間ではミネラル感と豊かな酸味が調和し、フィニッシュには爽やかな酸とほんのりとした甘さが残ります。 【余韻】余韻は長く、フルーティーな余韻が心地よいです。

コロンベ・ル・セック・ブリュット・ロゼ・シャンパーニュは、シャルル・クレマンによって生産される贅沢なスパークリングワインです。シャンパーニュ地方の特有のテロワールが生み出すこのワインは、フルーティーでエレガントなスタイルが特徴です。高品質なぶどうから作られ、特別な場面での乾杯にぴったりのワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パンの皮
バター

第三アロマ(熟成由来)

トースト
ナッツ

フレーバー

フルーティー
クリスプ
ミネラル感
エレガント
豊かな酸味

料理との相性

スモークサーモン
鶏肉のグリル
フルーツタルト
カプレーゼサラダ
海老のカクテル

醸造について

このワインは、伝統的なシャンパーニュ製法で作られ、二次発酵が行われます。発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、熟成は瓶内で行われます。熟成期間は約24ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 24ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
60%
シャルドネ
25%
ピノ・ムニエ
15%

生産者

Charles Clément

シャルル・クレマン

シャンパーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
60%
シャルドネ
25%
ピノ・ムニエ
15%

外観

淡いロゼ色で、微かなオレンジがかった輝きを持ち、泡立ちが良く、クリーミーな泡が持続します。粘性は低めで、軽やかな印象を与えます。

香り

フレッシュなイチゴやラズベリーのアロマが開いた直後に感じられ、時間が経つにつれてかすかなトースト香やミネラル感が現れ、より深みのある香りに変化します。

味わい

アタックはシャープで、フルーティーな酸味が広がります。中盤では、果実感とともに軽やかなクリーミーさが感じられ、心地よい酸がバランスを取ります。タンニンは低めで、スムーズな飲み口です。

総合

飲み頃は現在から数年先までで、熟成ポテンシャルは中程度。軽やかでフレッシュなため、アペリティフや軽食との相性が良く、特に夏のパーティーに最適です。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5