テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で、きれいな泡立ちが特徴的です。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーティーな香りが優しく広がり、次第にバターやパンの香ばしさが感じられます。 【味わい】初めはクリスプで爽やかな酸味が広がり、後にストロベリーのリッチな風味とミネラル感が現れ、フィニッシュは滑らかで心地よい余韻が残ります。 【余韻】フルーティーで長く続く余韻が特徴です。
キュヴェ・スペシャル・ブリュット・ロゼ・シャンパーニュは、シャルル・ド・クランスが手がける特別なシャンパンで、シャンパーニュ地方の豊かなテロワールを反映しています。このワインは、スパークリングワインとしてのエレガンスと、フルーティーな魅力を兼ね備え、特別な場面にぴったりの一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャルマ方式で発酵され、ステンレスタンクで熟成されることが推定されます。熟成はおそらく約12ヶ月行われ、フレッシュさと複雑さを保つための工夫が施されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、泡立ちが豊かでクリーミーなテクスチャーを持っています。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりと残ります。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーの香りが立ち上り、時間が経つにつれてバラや微かなトーストのニュアンスが感じられます。全体にフルーティーで華やかな印象を与えます。
味わい
アタックは爽やかで、しっかりとした酸が感じられます。中盤では赤い果実の風味が広がり、クリーミーな泡が口の中で踊ります。タンニンは滑らかで、非常に心地よい酸とのバランスが絶妙です。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃で、今後数年の熟成も期待できます。特別な日の乾杯や、軽めの食事と共に楽しむのに最適です。全体的に洗練された印象を持つワインです。