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スパークリング

Cuvée Jean-Louis Ice Blanc de Blancs

キュヴェ・ジャン=ルイ・アイス・ブラン・ド・ブラン

Charles de Fère/シャンパーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)

【外観】淡いゴールドにグリーンの輝きで、繊細な泡が絶え間なく立ち上る。 【香り】白い花、グリーンアップル、レモンの柑橘系アロマ。繊細な酵母感とブリオッシュのニュアンスが続く。 【味わい】シャープなアタックから細かい泡立ちが続く。活き活きとした酸と柑橘の果実味が調和し、ミネラル感が長いフィニッシュを引き締める。 【余韻】中程度から長い余韻にレモンとミネラルのフレーバーが持続する。

料理との相性

貝類
家禽料理
前菜
スナック
白身魚

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
アルコール
11%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Charles de Fère

シャルル・ド・フェール

シャンパーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

香り

白い花、グリーンアップル、レモンの柑橘系アロマ。繊細な酵母感とブリオッシュのニュアンスが続く。

味わい

シャープなアタックから細かい泡が続く。活き活きとした酸と柑橘の果実味が調和し、ミネラル感が長いフィニッシュを引き締める。

総合

シャンパーニュのブラン・ド・ブラン。シャルドネ100%の繊細なスタイルで、ミネラルと柑橘の清潔感が輝く。

味わいプロフィール

ボディ2/5
酸味4/5