テイスティングノート
【外観】透明感のある淡い金色で、細かい泡立ちが美しい。 【香り】第一アロマにはグレープフルーツやリンゴの香りが広がり、第二アロマとしてトーストやバターの香ばしさが感じられ、第三アロマにはナッツやバニラのニュアンスがある。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間ではクリーミーな口当たりと果実味が膨らみ、フィニッシュはさっぱりとした酸味が余韻を残す。 【余韻】長い余韻で、心地よい酸味とナッツの風味が感じられる。
Cuvée Prestige Brut Champagneは、シャルル・ダルルヴィルによって生産される高品質なスパークリングワインです。シャンパーニュ地方の特性を活かし、厳選されたぶどうを使用しています。このワインは、特別な場や祝いの席にぴったりで、エレガントで洗練された味わいが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャンパーニュは、伝統的なメソッドで製造され、一次発酵後に瓶内で二次発酵が行われます。熟成は瓶内で行われ、シャルドネやピノ・ノワールなどのぶどうが使用されていると考えられます。一般的に、熟成期間は少なくとも18ヶ月程度と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストロベリーゴールドの色調で、泡立ちは非常に細かく持続的。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後は柑橘類やリンゴの香りが広がり、時間が経つとトーストやアーモンドの香ばしさが加わる。フローラルなニュアンスも見え隠れする。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では繊細な果実味とともに、酸が心地よく感じられ、全体的にバランスが良い。タンニンはほぼ感じられず、酸が主導する。
総合
飲み頃は今から数年後までと予想され、熟成ポテンシャルも感じられる。パーティーや特別なシーンにぴったりのワイン。