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スパークリング

Cuvée Prestige Brut Champagne

キュヴェ・プレスティージュ・ブリュット・シャンパーニュ

Charles d'Harleville/シャンパーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】透明感のある淡い金色で、細かい泡立ちが美しい。 【香り】第一アロマにはグレープフルーツやリンゴの香りが広がり、第二アロマとしてトーストやバターの香ばしさが感じられ、第三アロマにはナッツやバニラのニュアンスがある。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間ではクリーミーな口当たりと果実味が膨らみ、フィニッシュはさっぱりとした酸味が余韻を残す。 【余韻】長い余韻で、心地よい酸味とナッツの風味が感じられる。

Cuvée Prestige Brut Champagneは、シャルル・ダルルヴィルによって生産される高品質なスパークリングワインです。シャンパーニュ地方の特性を活かし、厳選されたぶどうを使用しています。このワインは、特別な場や祝いの席にぴったりで、エレガントで洗練された味わいが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

グレープフルーツ
リンゴ
洋梨
白い花

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
バニラ

フレーバー

フレッシュさ
クリーミーさ
果実味
心地よい酸味

料理との相性

オイスター
シーフードのサラダ
白身魚のグリル
鶏肉のクリームソース
チーズプレート

醸造について

このシャンパーニュは、伝統的なメソッドで製造され、一次発酵後に瓶内で二次発酵が行われます。熟成は瓶内で行われ、シャルドネやピノ・ノワールなどのぶどうが使用されていると考えられます。一般的に、熟成期間は少なくとも18ヶ月程度と推測されます。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
18ヶ月
アルコール
12.2%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
50%
シャルドネ
30%
ピノ・ムニエ
20%

生産者

Charles d'Harleville

シャルル・ダルルヴィル

シャンパーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
50%
シャルドネ
30%
ピノ・ムニエ
20%

外観

淡いストロベリーゴールドの色調で、泡立ちは非常に細かく持続的。輝きがあり、粘性も感じられる。

香り

開いた直後は柑橘類やリンゴの香りが広がり、時間が経つとトーストやアーモンドの香ばしさが加わる。フローラルなニュアンスも見え隠れする。

味わい

アタックはクリスプで爽やか。中盤では繊細な果実味とともに、酸が心地よく感じられ、全体的にバランスが良い。タンニンはほぼ感じられず、酸が主導する。

総合

飲み頃は今から数年後までと予想され、熟成ポテンシャルも感じられる。パーティーや特別なシーンにぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻3/5