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スパークリング

Millésime Brut Champagne

ミレジム・ブリュット・シャンパーニュ

Charles d'Harleville/シャンパーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】黄金色で輝きがあり、泡立ちがきめ細かい。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋ナシの香りが広がり、第二アロマとしてトーストやバターの香ばしさが感じられる。第三アロマにおいては、ナッツや微かなバニラのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは爽やかで、フレッシュな果実味が広がる。中間ではクリーミーなテクスチャーが現れ、フィニッシュでは爽やかさが持続する。 【余韻】余韻は中程度で、シトラスの風味が心地よい。

ミレジム・ブリュット・シャンパーニュは、シャルル・ダルルヴィルが生産する高品質なスパークリングワインで、シャンパーニュ地方の特性を反映しています。このワインは、厳選されたぶどうを使用し、伝統的な製法で造られています。エレガントで洗練された味わいは、特別な場面を演出するのに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したリンゴ
洋ナシ
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
バニラ

フレーバー

フレッシュな果実味
クリーミーなテクスチャー
ミネラル感
爽やかな酸味

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のクリームソース
生ハムとメロン
チーズプレート
フルーツタルト

醸造について

このシャンパーニュは、伝統的なメソッド・シャンプノワーズによって製造されていると推測されます。発酵はステンレスタンクで行われ、瓶内二次発酵によって独特の泡立ちが生まれます。熟成期間はおそらく36ヶ月以上と考えられています。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 36ヶ月
アルコール
12.2%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
50%
シャルドネ
30%
ピノ・ムニエ
20%

生産者

Charles d'Harleville

シャルル・ダルルヴィル

シャンパーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
50%
シャルドネ
30%
ピノ・ムニエ
20%

外観

外観は淡い黄金色で、きめ細かい泡が持続的に立ち上がる。輝きがあり、粘性は中程度である。

香り

開いた直後は新鮮なリンゴや柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツのニュアンスが加わる。全体的に華やかで複雑な印象を与える。

味わい

アタックは爽やかで、口内に広がる中盤では柑橘や白い花の風味が感じられる。酸はしっかりとしており、バランスが良く、タンニンはほとんど感じられない。

総合

総じてエレガントで飲みやすく、今すぐ楽しめるが、数年の熟成も期待できる。特別な場面や食事と共に楽しむのに適している。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5