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白

Chardonnay

シャルドネ

Charles Krug/ナパ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】新鮮なリンゴや洋梨の香りに加え、白い花や柑橘系の香りが広がる。バターのようなクリーミーさも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではクリーミーなテクスチャーとともに、しっかりとした酸味が広がる。フィニッシュはクリーンで余韻が長い。 【余韻】フルーツの甘さと軽いスパイス感が心地よい余韻を残す。

シャルル・クルッグは、ナパ・ヴァレーに位置する歴史あるワイナリーで、優れたシャルドネを生産しています。この地域の温暖な気候と多様な土壌が、フルーティでコクのある白ワインを生み出す要因となっています。シャルドネはそのバランスの取れた酸味とリッチな味わいで、特に人気があります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋梨
白い花
柑橘類

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フルーティー
クリーミー
バランスの良い酸味
リッチなボディ

料理との相性

チキンのクリームソース
甲殻類のグリル
サーモンのムニエル
リゾット
チーズプレート

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後一部はオーク樽で熟成されます。熟成期間は約6-12ヶ月と推定され、ワインに複雑さと深みを与えます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 9ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Charles Krug

シャルル・クルッグ

ナパ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄金色で、光に透かすとわずかに緑がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと滴が落ちる。

香り

開いた直後は新鮮な柑橘類やリンゴの香りが感じられ、徐々にバターやトーストのニュアンスが現れる。時間が経つにつれて、白い花やバニラの香りが加わる。

味わい

アタックはクリスピーで、柑橘の酸味が心地よく広がる。中盤では桃やパイナップルのフルーティな風味が感じられ、酸とのバランスがとれている。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりとした構成を持つ。

総合

2021年は飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。特にシーフードやクリーム系の料理と合わせると良い。バランスの取れた仕上がりで、普段使いから特別な場面まで幅広く楽しめる。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5