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赤

Pinot Noir

ピノ・ノワール

Charles Krug/ナパ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】明るいルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリー、バラの花、土のニュアンスが香ります。さらに、ハーブやスパイスが感じられ、複雑さを増します。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間は滑らかで、余韻にはバランスの取れた酸味と軽やかなタンニンが広がります。 【余韻】心地よい酸味が残り、フルーティーな印象が続きます。

シャルル・クルッグは、ナパ・ヴァレーでのワイン生産において歴史的な地位を持つ生産者です。ピノ・ノワールは、ナパのテロワールを反映し、繊細でエレガントなスタイルが特徴です。果実味と酸味のバランスが良く、飲みごたえがあります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

果実味豊か
滑らかな口当たり
バランスの取れた酸味
軽やかなタンニン

料理との相性

鴨のロースト
マッシュルームのリゾット
グリルした鮭
トマトソースのパスタ
チーズプレート

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実の風味を最大限に引き出します。熟成はフレンチオーク樽で行われ、木の風味がワインに複雑さを加えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
15.2%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Charles Krug

シャルル・クルッグ

ナパ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

外観

美しいルビー色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度である。色調は明るく、若干の淡さも見受けられる。

香り

最初はチェリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。フローラルな香りも感じられる。

味わい

アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がる。中盤ではしっかりとした酸が支え、タンニンは柔らかく、全体的にバランスが良い。フィニッシュには、微かなスパイス感が残る。

総合

2020年のヴィンテージは早飲み向けではあるが、数年の熟成が可能。特に鶏肉や豚肉料理と相性が良い。今後の発展も期待できる。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5