キュヴェ・スペシャル・ブリュット・シャンパーニュ
【外観】明るい黄金色で、細かく持続的な泡立ちが特徴的。 【香り】レモンタルトや青リンゴのフレッシュな香りに、ブリオッシュやトーストの焼き菓子香が重なり、奥にハチミツと白い花のニュアンスが漂う。 【味わい】クリスプで活き活きとした酸がアタックし、中盤に向けてクリーミーな泡と熟した柑橘の果実味が口中に広がる。余韻にミネラル感とわずかなナッツの風味が続く。 【余韻】中程度〜やや長め。爽やかな酸と香ばしいトースト香が心地よく続く。