テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクでクリスタルクリアな透明感があります。 【香り】第一アロマには、ストロベリーやラズベリー、花の香りが広がり、第二アロマには軽やかなパンの香ばしさが感じられます。第三アロマでは、微かにスパイスのニュアンスも。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味の膨らみが心地良く、中間ではクリーミーな口当たりが現れます。フィニッシュはスムーズで、余韻に軽やかな酸味が残ります。 【余韻】フルーティで爽やかな余韻が楽しめます。
バンド・オブ・ローゼス・ロゼは、アメリカのワラ・ワラ・ヴァレーで生産されるロゼワインで、シャルル・スミスの特徴的なスタイルを反映しています。この地域は、豊かな果実味と洗練された酸味を持つワインで知られており、特にロゼワインにおいてはその特性が際立ちます。シンプルながらも、飲み応えのあるバランスが魅力です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、果実を直接プレスし、短時間のマセレーションを行った後、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。熟成は通常数ヶ月行われ、ワインのフレッシュさと果実味を最大限に引き出すことが意図されています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が現れる。
香り
開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、微かなハーブや花のニュアンスが顔を出す。全体的に爽やかで心地よい印象。
味わい
アタックはクリスプで、果実のフレーバーがすぐに口いっぱいに広がる。中盤では、酸味がしっかりと感じられ、バックグラウンドにスムースなタンニンが存在。全体としてバランスが良く、心地よい飲みごたえ。
総合
飲み頃は今から約1年ほど。熟成ポテンシャルは低いが、フレッシュなうちに楽しむのがベスト。ピクニックや軽食と合わせて楽しむシーンに最適。