テイスティングノート
【外観】淡い金色で透明感がある。 【香り】梨やリンゴのフレッシュな果実香に、白い花やハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、中間は豊かな果実味が広がり、フィニッシュにはミネラル感と酸のバランスが美しい。 【余韻】長く、シトラスの酸味が心地よく残る。
エレガンス・コート・デュ・ローヌ・ブランは、シャルル・ティランによって生産される白ワインで、コート・デュ・ローヌの豊かなテロワールを反映しています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌に恵まれ、ワインに深みと複雑さを与えています。シャルル・ティランは、品質を重視した生産者であり、伝統的な手法を用いて、豊かな風味を持つワインを生み出しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、温度管理が行われることにより、フレッシュな果実味が引き出されます。熟成はおそらく数ヶ月間行われ、果実の風味を保持しつつ、複雑さを与えるために使用されることが多いです。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄色で、緑がかった輝きがあり、視覚的には清涼感を与える。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残す。
香り
開いた直後は新鮮な柑橘類や青リンゴの香りが際立つが、時間が経つにつれてハーブや白い花のニュアンスが現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは爽快で、フレッシュな酸が心地よく広がる。中盤では蜜のような甘さと軽やかなフルーツの風味が調和し、タンニンはほとんど感じられない。酸味がしっかりとした印象を与える。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、フレッシュさを楽しむには早めの飲用が推奨される。軽やかな料理やアペリティフにぴったりのワインで、今後の熟成ポテンシャルも見込まれる。