Cuvee Micheline Tanneux Premier Cru Brut Millesime
キュヴェ・ミシュリーヌ・タヌー・プルミエ・クリュ・ブリュット・ミレジム
テイスティングノート
【外観】輝く淡いゴールド、細かい泡立ちが持続する。 【香り】柑橘系の果実、白い花、トースト、バター、ナッツ、ハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは爽やかでクリスプ、ミネラル感があり、中間ではフルーティーな甘さと複雑さが増す。フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】長く、シトラスとトーストの風味が心地よく続く。
キュヴェ・ミシュリーヌ・タヌーは、シャンパーニュ地方のプルミエ・クリュに位置するシャルロ・タヌーによって生産される特別なスパークリングワインです。伝統的な手法を用いて醸造されるこのワインは、厳選されたブドウから作られ、シャンパーニュのテロワールを感じさせる個性的な味わいが特徴です。フレッシュさと熟成感が絶妙に調和した一杯は、特別な日の乾杯に最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャンパーニュ製法を用いて醸造されています。発酵はステンレスタンクで行われ、その後、瓶内二次発酵を経て熟成されます。熟成期間はおそらく3年から5年と推定され、ワインの複雑さと深みを引き出すための工夫が施されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、微細な泡が持続的に立ち上がる。透明感があり、光を受けてきらきらと輝く。
香り
開いた直後はトーストしたブレッドやナッツの香ばしい香りが立ち上る。時間が経つと、白い花やシトラスのフレッシュな香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで、シャープな酸が心地よい。中盤はフルーティーな味わいが広がり、ミネラル感も感じられる。タンニンは滑らかで、酸とのバランスが絶妙。
総合
飲み頃は今から5年ほどで、熟成ポテンシャルは高い。特別な日の乾杯や、料理とのペアリングに最適なワイン。