テイスティングノート
【外観】輝きのあるストローイエロー。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋梨、白い花の香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストの香ばしさが感じられます。第三アロマにはバニラや軽いナッツの香りが漂います。 【味わい】アタックはクリーミーで、口の中で広がるフルーツの甘みとともにミネラル感が現れ、中間での膨らみが印象的です。フィニッシュでは、酸味がしっかりと残り、全体を引き締めます。 【余韻】長い余韻が残り、バターやナッツの風味が楽しめます。
ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・ポルザは、シャルトロン・エ・トレビュシェによって生産される特別な白ワインで、ムルソーの特有のテロワールを反映しています。このワインは、豊かなミネラル感とバランスの取れた酸味が特徴で、フルーティーでありながらも複雑な香りを持つことから、高級ワインとしての位置づけが確立されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みのぶどうを使用し、温度管理された発酵を行います。熟成はオーク樽で行い、複雑なアロマと滑らかな口当たりを引き出します。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色を帯びた色調が特徴で、輝きがあり、粘性も適度に感じられます。全体的に明るく、視覚的に心地良い印象を与えます。
香り
開いた直後は洋梨やリンゴの香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツ、わずかなバターの香りが現れます。これにより、複雑さが増し、香りの層が豊かになるのが特徴です。
味わい
アタックはクリスプで、フレッシュな果実味が口中に広がります。中盤では、酸味がしっかりと感じられ、滑らかな質感が加わります。タンニンは低めで、全体的にバランスが良く、酸との相性が抜群です。
総合
このワインは今飲んでも楽しめますが、2〜5年の熟成が推奨されます。特別なディナーや祝賀の場にぴったりで、さまざまな料理と合わせやすいです。