テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色合いで、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わり、さらに樽由来の微かなバニラ香が感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味とともにしっかりとしたタンニンが広がります。中間では、滑らかな口当たりとともに、複雑さが増し、フィニッシュにはしっかりとした酸が残ります。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が楽しめます。
レ・ゼグル・ダンソニック・ムーリス・アン・メドックは、シャトー・アンソニックが手掛ける赤ワインで、ムーリス・アン・メドックの特性を生かしたワインです。この地域は、メドック地区の中でも特に優れたテロワールを持ち、バランスの取れたワインを生産します。シャトーは、丁寧な管理のもと、高品質なワインを生み出しており、ワイン愛好家にとって魅力的な存在となっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法としては、温度管理されたタンクでの発酵が行われ、その後フレンチオークの樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃く、視覚的に力強さを示している。
香り
最初に黒系果実の香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが加わる。特にカシスやブラックチェリーが印象的で、微かにバニラの香りも感じられる。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤にはしっかりとした酸味とタンニンが感じられ、バランスが良い。タンニンは柔らかく、余韻にかけて芳醇な果実味が持続する。
総合
今飲んでも楽しめるが、3～5年の熟成が期待できる。特に肉料理やチーズとの相性が良く、カジュアルなディナーや特別な場面でも楽しめる。