テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには黒果実（カシス、ブラックベリー）、花（バラ）、ハーブ（ローズマリー）が感じられ、第二アロマはバター、トーストのニュアンスが見られます。第三アロマは熟成に由来するバニラ、革の香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かです。中間ではしっかりしたタンニンが感じられ、フィニッシュはスムーズで長い余韻があります。 【余韻】余韻は長く、スパイシーなニュアンスが特徴です。
オー・メドック地区のシャトー・アルノーが生産する赤ワイン、Haut-Médocは、ボルドーの特性を反映した力強いワインです。この地域は、優れたテロワールと気候条件に恵まれ、熟成に適したぶどうが育成されます。シャトー・アルノーは、伝統的な手法を用いて高品質なワインを生産しており、地方の特徴を引き出すことに注力しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
醸造は伝統的な方法で行われ、温度管理されたタンクで発酵されます。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインの複雑さを引き出すための時間がかけられます。熟成期間は通常12ヶ月から18ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。若干の紫がかったニュアンスが目を引く。
香り
開けたてはブラックベリーやプラムの豊かな果実香が広がる。時間が経つにつれ、スパイスやウッディな香りが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘さが感じられる。中盤ではしっかりとした酸味が現れ、バランスが取れている。タンニンはなめらかで、飲みごたえがある。
総合
今が飲み頃だが、さらに数年の熟成も期待できる。特に肉料理やチーズとの相性が良く、食事と共に楽しむシーンに最適。