テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒ベリーやプルーンの果実香に加え、スパイスやハーブ、微かに花の香りも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がります。中間にはしっかりとしたタンニンがあり、フィニッシュはバランスの取れた余韻が感じられます。 【余韻】スパイシーさと果実の風味が長く残ります。
ラランド・ド・ポムロールはボルドーの小さなアペラシオンで、特にメルロ種が中心の赤ワインが生産されています。シャトー・オ・ポン・ド・ギトルは、この地域において高品質なワインを提供する生産者として知られています。テロワールは粘土質土壌が特徴で、果実味と豊かなタンニンを持つワインを生み出します。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックベリー
プルーン
スパイス
ハーブ
バラ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
果実味の豊かさ
バランスの良さ
料理との相性
ローストビーフ
マッシュポテト
チーズ盛り合わせ
グリル野菜
ラザニア
醸造について
ラランド・ド・ポムロールのワインは、通常、ステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は12ヶ月から18ヶ月程度が推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、透明感がある。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが前面に出ており、時間が経つにつれてスパイスやタバコのニュアンスが現れてくる。複雑な香りの層が楽しめる。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味が良いバランスを保っている。後味にはココアやバニラのような風味が広がる。
総合
2020年のヴィンテージは非常に良好で、今後数年の間に飲み頃を迎える。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや祝賀の場にぴったり。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201914.5%
201814.5%
201614.5%
201514.5%