【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには柑橘類や白い花、ハーブ、リンゴが感じられ、第二アロマには軽やかなパンの香りが広がります。中程度の熟成感も期待できる。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実味が心地よい。中間ではミネラル感が加わり、フィニッシュにはほのかな酸味が残る。 【余韻】すっきりとした余韻があり、青リンゴの風味が心地よく続く。
シャトー・オーリスが生産するブランは、ラングドック・ルシヨンの魅力を体現した白ワインです。この地域は多様なテロワールを持ち、豊かな果実味とミネラル感が特徴です。生産者は品質にこだわり、独自のスタイルを追求しており、飲む人に新しい発見をもたらします。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。熟成にはフレンチオークが使われ、ワインは数ヶ月間熟成されます。これにより、フレッシュさを保ちながらも複雑さが加わります。
外観
淡い黄金色を呈し、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。
香り
開いた直後は柑橘類や白桃の香りが印象的で、次第にハーブや花のニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれて、ミネラル感が加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで活き活きとしており、酸味が心地よい。中盤では果実の甘みとともにクリーミーなテクスチャーが広がり、後味にはミネラル感が残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、特に海の幸や軽い鶏料理との相性が良い。バランスの取れた味わいで、普段使いにも適している。