テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香が豊かで、白い花やハーブの香りが心地よく広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、口当たりは滑らか。中間では果実味が膨らみ、爽やかな酸味が心地よいバランスを生み出し、フィニッシュでは軽いミネラル感を感じます。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーさが残ります。
キュヴェ・ナナは、プロヴァンスのシャトー・バスティディエールによって生産されたロゼワインです。この地域は、美しい自然環境と恵まれた気候条件により、洗練されたワインを生み出すことで知られています。このワインは、そのフレッシュさと果実味が特徴で、夏の涼しい食事やバーベキューにぴったりの一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は低温で行われ、フルーティーなアロマを引き出すためにステンレスタンクで行われると推測されます。熟成は、果実のフレッシュさを保つために短期間です。樽熟成の有無は不明ですが、軽い熟成を経て瓶詰めされると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が見られる。
香り
開栓直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、白い花やミネラルのニュアンスが現れる。全体としてクリーンでアロマティック。
味わい
アタックは軽快で、フルーツの甘さが口の中に広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、爽やかさを与える。タンニンは低く、全体的にスムーズな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年以内で、軽やかでバランスの取れた味わいが楽しめる。ピクニックや軽食に最適で、熟成ポテンシャルは低いが、果実味を楽しむために早めに飲むことを推奨。