Caprice de Bastor Lamontagne Sauternes

【外観】黄金色が美しく、透明感がある。 【香り】アプリコットやハチミツの香りに、オレンジマーマレードや白い花のニュアンスが重なり、複雑なアロマが展開する。 【味わい】甘美でフル-bodiedなアタックから、シルキーな口当たりが広がり、柑橘系の酸味が全体を引き締める。フィニッシュは豊かな余韻を残す。 【余韻】長く続く甘さと、リッチなハチミツの風味が印象的。

カプリス・ド・バストール・ラモンターニュ・ソーテルヌは、フランスのソーテルヌ地域に位置するシャトー・バストール・ラモンターニュが手がけるデザートワインです。この地域は貴腐ワインの生産で有名で、特に甘美でリッチな味わいのワインが生み出されます。生産者は伝統的な手法を重んじ、自然の恵みを最大限に引き出すことに注力しています。