テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやカシスの果実香があり、第二アロマにバニラが感じられ、第三アロマにはスパイスと革のニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がり、中間ではスパイシーさが増し、フィニッシュは滑らかで余韻が長い。 【余韻】果実味とスパイスが持続する、心地よい余韻。
トラディション・フロンタンは、南西地方のシャトー・ボーダールによって生産される赤ワインです。この地域は、多様な気候と土壌条件を持ち、独特のテロワールが表現されています。ワインはフルボディで、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴です。特に、地元のぶどう品種の魅力を引き出し、バランスの取れた味わいを提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つことを重視しています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さを与えています。熟成期間は約12ヶ月と推定され、風味の深みを増しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に魅力的です。
香り
開栓直後は黒系果実の香りが際立ち、特にブラックベリーやプルーンのニュアンスが感じられます。時間が経つにつれて、スパイスや微かに土の香りが現れ、全体に深みが増します。
味わい
アタックはしっかりしており、果実の甘みが広がります。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは滑らかでバランスがとれています。全体的に心地よい飲みごたえがあります。
総合
このワインは、今飲んでも楽しめますが、さらに数年の熟成が可能です。特に肉料理やチーズと共に楽しむのが理想的です。全体的に良好なバランスが取れたワインです。