テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリー、ラズベリー、フローラルな香り、さらにはハーブのニュアンスが感じられます。第二アロマとしては、軽いパンの香ばしさが広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が特徴です。中間はしっかりとしたボディを持ちつつも軽やかで、フィニッシュにはフルーティーさが残ります。 【余韻】余韻は中程度で、微かにハーブの香りが感じられます。
ボルドー・ロゼは、フレッシュでバランスの取れた味わいが特徴のロゼワインです。シャトー・ボードックは家族経営のワイナリーで、ボルドー地区の特性を活かした高品質なワインを生産しています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、優れたブドウの栽培に適しています。ボルドー・ロゼは、食事との相性が良く、特に夏の季節にピッタリなワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。熟成には短期間のステンレス発酵が行われ、ワイン本来のフルーティーさを引き立てています。熟成期間は約4ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。清涼感が感じられる外観です。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが開いた直後に感じられ、時間が経つにつれて白い花や柑橘系の香りも現れ、より複雑なアロマへと進化します。
味わい
アタックはフレッシュでクリーンな印象。中盤では果実の甘さと酸のバランスが絶妙で、軽快な口当たり。タンニンは非常に低く、酸味は爽やかで、全体的に飲みやすい仕上がりです。
総合
今飲んで楽しむのがベストで、特に夏の暑い日に良好な選択。熟成ポテンシャルは低めですが、バーベキューや軽食と相性が良く、カジュアルなシーンに最適です。