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赤

Les Trois Hectares Merlot Bordeaux Supérieur

レ・トロワ・エクタール・メルロ・ボルドー・シュペリウール

Château Bauduc/ボルドー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)出典: 2 件

【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】黒系果実のアロマが強く、プラムやブラックチェリーに加え、微かなバニラやスパイスの香りが感じられます。さらに、ハーブや土のニュアンスも漂います。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間には豊かな果実味が広がり、滑らかなタンニンが心地よい膨らみを演出します。フィニッシュはクリーンで、バランスの取れた酸が余韻を引き立てます。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が残ります。

レ・トロワ・エクタール・メルロ・ボルドー・シュペリウールは、シャトー・ボードックが手がける赤ワインで、ボルドー地域の特性を生かした味わいが特徴です。このワインは、ボルドーの肥沃な土壌と温暖な気候の恩恵を受け、豊かなフルーツ感とバランスの取れた酸味が魅力です。高い品質を誇るこのワインは、食事との相性も良く、様々なシーンで楽しめる一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ブラックチェリー
ハーブ
土の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

豊かな果実味
滑らかなタンニン
バランスの取れた酸味
心地よい余韻

料理との相性

ローストビーフ
豚肉の煮込み
チーズプレート
マッシュルームのリゾット
赤ワイン煮込みの鶏肉

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されます。熟成期間は、通常12ヶ月から18ヶ月程度で、果実のフレッシュさを保ちながら、樽由来の風味を加えます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
100%

生産者

Château Bauduc

シャトー・ボードック

ボルドー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的なインパクトを与える。

香り

フレッシュなベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが現れる。複雑さが増し、微かな土の香りも感じられる。

味わい

豊かな果実味がアタックで感じられ、中盤には滑らかなタンニンが広がる。酸はバランスが良く、余韻にかけて心地よいコクを持つ。

総合

今飲んでも楽しめるが、数年の熟成が期待できる。特に赤身肉やチーズと合わせるシーンに適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5