テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマは黒系果実（ブラックチェリー、プラム）、さらにスパイスやハーブの香りが広がる。第三アロマにはわずかにバニラやレザーのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中間は滑らかで、タンニンのバランスが絶妙。フィニッシュは長く、フルボディ感が持続する。 【余韻】フルーティーながらスパイシーな余韻が楽しめる。
Côtes de Bourg Cuvée Arthurは、シャトー・ボーリューが手がける赤ワインで、コトー・デクス・アン・プロヴァンスの土地の恵みを受けています。この地域は、温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、深い味わいのワインを生み出します。生産者は、伝統的な手法を用いながら、現代的なアプローチも取り入れ、高品質なワインを提供しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵された後、一部はオーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、ワインに複雑さと深みを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調を持ち、輝きがあり、粘性は中程度である。色合いは明るく、若干の紫色が感じられる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、微かに土のニュアンスが現れる。香りは豊かで、バランスが取れている。
味わい
アタックは滑らかでフルーティー、果実の甘みが感じられる。中盤ではしっかりとしたタンニンが支え、酸味が全体を引き締める。後味にはスパイシーさとフルーツの余韻が残る。
総合
今飲み頃だが、数年の熟成も可能。果実味が豊かで飲みやすく、肉料理やチーズと相性が良い。カジュアルな集まりやディナーに最適。