テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで、透明感があります。 【香り】黒系果実（ブラックベリー、カシス）、スパイス、ハーブ、バラの花が織りなす複雑なアロマが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、しっかりとした酸と滑らかなタンニンが感じられます。中間はまろやかで、フィニッシュにかけてはスモーキーなニュアンスが現れます。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスパイスの風味が心地よく続きます。
オー・メドック地区に位置するシャトー・ベル・オルム・トロンコワ・ド・ラランドが生産する赤ワイン、Haut-Médocは、ボルドーの特性を色濃く反映したワインです。この地域は、良質な赤ワインの生産で知られ、特にカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローが主力品種とされています。テロワールは重厚な土壌と温暖な気候が特徴で、ワインには深い味わいとバランスの取れた構成が期待されます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な方法で発酵され、温度管理されたステンレスタンクで行われる可能性があります。熟成はオーク樽で行われ、風味を深めるために一定期間寝かせられるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、紫がかった輝きがあり、粘性は中程度。色合いには豊かさが感じられ、視覚的にも魅力的。
香り
開封直後は黒果実やスパイスの香りが立ち上り、時間が経つにつれてバニラやトーストした木の香りが加わる。全体的に複雑でエレガントな印象。
味わい
アタックは滑らかで、熟した果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸もバランス良く、心地よい余韻へと導く。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によってさらに魅力を増すポテンシャルを秘めている。特別なディナーや友人との集まりに最適。