ロゼ

L'Allégresse Fronton Rosé

ラ・アレグレス・フロンソン・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に、バラの花やハーブの香りが重なります。さらに、微かにミネラル感も感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな味わいが広がり、中間には軽やかな膨らみがあります。フィニッシュには、心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、赤い果実の風味が長く続きます。

L'Allégresse Fronton Roséは、フランスのフロントン地区で生産されるロゼワインで、シャトー・ベルヴュー・ラ・フォレによって造られています。このワインは、フロントン特有のテロワールを反映し、特に果実味豊かなスタイルが特徴です。また、軽快で飲みやすく、様々な料理と楽しむことができるワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラの花
ハーブ
ミネラル

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

爽やかさ
フルーティーな味わい
軽やかな膨らみ
心地よい酸味

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
パスタ・プッタネスカ
軽いデザート

醸造について

このワインは、低温で発酵され、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されると推定されます。また、熟成期間は約4-6ヶ月と考えられ、果実のアロマを引き立てるための工夫が施されているでしょう。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感があります。粘性は中程度で、グラスの壁に軽やかに流れ落ちます。

香り

最初はフレッシュなベリーや柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが感じられます。全体的に清涼感のある印象です。

味わい

アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味が程よく、軽やかなミネラル感が広がります。タンニンはほぼ感じられず、滑らかな口当たりです。

総合

飲み頃は今で、若いフレッシュさを楽しむことができます。熟成ポテンシャルは限られていますが、バーベキューや軽い前菜と合わせるのに最適です。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5