テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きを放つ。 【香り】黒果実(ブラックベリー、プラム)、スパイス、ハーブの香りが広がり、徐々に岩塩や土のニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘味があり、中間はしっかりとしたタンニンが支え、フィニッシュはバランスの取れた酸味が心地よい。 【余韻】滑らかで長い余韻が続き、黒果実の余韻が印象的。
レ・エクラ・ド・ブラナ・グラン・プージョーは、ムーリス・アン・メドックに位置するシャトー・ブラナ・グラン・プージョによって生産される赤ワインです。この地域はボルドーの重要な産地であり、豊かなテロワールが特徴です。生産者は、伝統と革新を融合させたワイン造りを行っており、高品質なワインを目指しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実味を最大限に引き出すことを目指していると推測されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを加えることを意図しています。熟成期間はおそらく12か月程度です。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、やや紫がかった輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスに注いだ際に美しい脚を形成する。
香り
最初は黒い果実、特にブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。微かな土やハーブの香りも感じられ、全体に複雑さを与えている。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは柔らかく、飲みやすさを提供。全体的にバランスが良く、果実と酸の調和が心地よい。
総合
今後数年の間に飲み頃を迎えると予測され、熟成ポテンシャルも感じられる。特に肉料理やチーズと合わせて楽しむのに適したワイン。