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赤

Les Eclats de Branas Moulis

レ・エクラ・ド・ブラナ・ムーリ

Château Branas Grand Poujeaux/ムーリス・アン・メドック

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプルーンの果実香が広がり、スパイシーなニュアンスも感じられます。次第にバニラやカカオの香りが現れ、複雑さを増します。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感があり、タンニンはシルキーで滑らか。中間では果実味がしっかりと膨らみ、フィニッシュにはほのかなスパイスが残ります。 【余韻】長い余韻と共に、ダークチョコレートの風味が印象的です。

レ・エクラ・ド・ブラナ・ムーリは、ムーリス・アン・メドックに位置するシャトー・ブラナ・グラン・プージョによって生産される赤ワインです。この地域は、ボルドーの中でも特に優れたテロワールを持ち、豊かな果実味と洗練されたタンニンが特徴です。生産者は、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、エレガントで複雑なスタイルのワインを生み出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
スパイス
カシス
ラズベリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
カカオ

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーな酸味
スパイシーさ
エレガントさ

料理との相性

ローストビーフ
マッシュルームのリゾット
グリルした羊肉
チーズプレート
ダークチョコレートデザート

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、伝統的な手法が用いられると推測されます。熟成にはオーク樽が使用され、フルーツの風味を引き出しながら、バランスの取れたワインに仕上げられています。熟成期間はおそらく12ヶ月程度と見込まれます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
70%
カベルネ・フラン
30%

生産者

Château Branas Grand Poujeaux

シャトー・ブラナ・グラン・プージョ

ムーリス・アン・メドック

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感もあり、若々しい印象を与える。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、ほんのりスパイスやバニラのニュアンスも感じられる。時間が経つと、土やハーブの香りが加わり、奥行きが増す。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは緻密で心地よい。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が感じられる。

総合

今が飲み頃で、数年の熟成が期待できる。特に肉料理との相性が良く、友人との食事シーンや特別な場面にぴったり。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5