テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】黒い果実（ブラックベリー、プルーン）やスパイス、ハーブの香りが広がり、時間と共にバニラやトリュフのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはフルボディで力強く、中間は滑らかでしっかりしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはフルーツと土のニュアンスが広がる。 【余韻】長く、ダークチェリーやスモーキーさが残る。
ラ・ポンメレ・ド・ブラウン・ペサック・レオニャンは、シャトー・ブラウンによって生産される赤ワインです。ペサック・レオニャン地区はボルドーの中でも特に高品質なワインを生産する地域として知られ、ここではミネラル感が豊かで、フルーティーなアロマが特徴です。生産者は伝統的な技法と現代的な手法を融合させ、エレガントで複雑なワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、後にフレンチオークの樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月を推定しており、ワインの風味が豊かになるように配慮されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった輝きがある。粘性があり、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が広がり、少しのスパイスと土のニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、香ばしいオークやバニラの香りが顔を出し、複雑さを増していく。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと支えており、豊かなタンニンが感じられる。バランスが良く、余韻にかけてスパイシーさが立ち上がる。
総合
今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成が可能。特に赤身の肉料理やチーズとの相性が良く、フォーマルなディナーや特別なシーンに適している。