Zero Le Chambourcin de Cajus

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムのような果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。熟成を経て、バニラや革の香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間にはフルーティーな甘さが膨らみ、フィニッシュには滑らかなタンニンが心地よく残ります。 【余韻】長く、スパイシーで複雑な風味が楽しめます。

ゼロ・ル・シャンブールサン・ド・カイユスは、ボルドー地方のシャトー・カジュスが手掛ける赤ワインです。ボルドーの豊かなテロワールを背景に、フルボディで力強いスタイルを持ちながらも、エレガントな果実味を感じさせるワインです。生産者の情熱と技術が詰まった一杯で、特別な場面を彩る存在として位置づけられています。