【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きがあります。 【香り】柑橘類、白い花、ハーブ、青リンゴのアロマが広がり、後に軽いミネラルと石の香りが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中で広がる酸味が心地よく、フルーティーな要素が中間で膨らみ、フィニッシュにはクリーンでクリスプな後味が残ります。 【余韻】中程度の長さで、軽やかなミネラル感が特徴です。
クロ・ヴィクトワール・ブランは、プロヴァンス地方のコトー・デクス・アン・プロヴァンスに位置するシャトー・カリサンヌによって生産される白ワインです。このワインは、地域特有の気候と土壌から生まれるミネラル感が特徴で、さらなる発展を目指す若手生産者の情熱が詰まっています。テクスチャーと複雑さを兼ね備えたこのワインは、食事とともに楽しむのに最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインはステンレスタンクで発酵し、その後一定期間スチールタンクで熟成されると推定されます。熟成はフレッシュさを保つために短めに設定されている可能性があります。
外観
透明感のある淡い黄色。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい流れを見せる。
香り
開いた直後は柑橘類の香りが主に感じられ、白桃やアカシアの花の香りが広がる。時間が経つと、ミネラル感が増し、蜂蜜やハーブのニュアンスが現れる。
味わい
アタックは爽やかで、フレッシュな果実味が広がる。中盤では、酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは感じられず、軽やかで飲みやすい印象。酸の特徴が際立ち、心地よい余韻に繋がる。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルはあり、特にシーフードや軽い前菜と相性が良い。リフレッシュしたいシーンにぴったりなワイン。