Cérons

【外観】深い黄金色で、透明感があります。 【香り】熟した桃やマンゴー、蜂蜜の甘い香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは甘美で、果実味が豊か。中間にはクリーミーな質感が広がり、フィニッシュでは爽やかな酸がバランスをとります。 【余韻】長く続く甘さとフルーティーな余韻が特徴です。

セロンの地で生産されるデザートワイン、シャトー・カルヴィモンのCéronsは、甘美な風味と豊かなアロマが特徴です。この地域は、干満の差が大きく、ボトリティス・シネレア（貴腐菌）の影響を受けやすい気候条件に恵まれています。そのため、濃縮感のあるブドウから生まれるこのワインは、食後酒としても楽しめる高いポテンシャルを持っています。