【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したチェリーやプラムの果実香に、スパイシーさとハーブのニュアンスが広がります。さらに、微かなフローラルな香りが感じられます。 【味わい】アタックは果実味豊かで、ミディアムボディの中間にはしっかりしたタンニンがあり、フィニッシュにかけてスパイス感が際立ちます。 【余韻】余韻は中程度で、ブラックペッパーのようなスパイシーさが残ります。
シャトー・カンプラゼンは、ラ・クラープに位置するワイナリーで、地元のテロワールを活かした高品質なワインを生産しています。グルナッシュ種を用いたこの赤ワインは、フルーティーでバランスの取れた味わいが特徴で、地域の気候と土壌が生み出す独自の個性を表現しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレンチオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約12ヶ月と推定され、果実味を引き立てるために新樽と古樽が併用されているかもしれません。
外観
深みのあるルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調はしっかりとしていて、若々しさを感じる。
香り
開栓直後はフレッシュな赤い果実の香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが加わる。熟成による微かなバニラ香も感じられる。
味わい
アタックはスムーズで、赤い果実の甘酸っぱさが広がる。中盤ではタンニンがしっかりと感じられ、酸味とのバランスが絶妙。余韻にかけて、フルーティーさとスパイスが心地よく残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くが、さらに熟成させることで複雑さが増す可能性もある。バーベキューや赤身肉と好相性で、カジュアルな集まりにぴったり。