BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. シャトー・シトラン
  3. Haut-Médoc
赤

Haut-Médoc

オー・メドック

Château Citran/オー・メドック

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】黒果実(カシスやブラックベリー)、スパイス(黒胡椒)、土の香りが広がり、時間とともにバニラや革のニュアンスも感じられる。 【味わい】初めはフルーティーなアタックから始まり、中間にかけてしっかりとしたタンニンとボリューム感を持ち、フィニッシュはスムーズでバランスが良い。 【余韻】長く続く余韻にはダークチョコレートのような深みがある。

シャトー・シトランはオー・メドック地区に位置する歴史あるワイナリーで、特にメルローやカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した赤ワインが知られています。この地域は、良好な排水性を持つ土壌と温暖な気候が特徴で、果実の成熟を促進します。オー・メドックのワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルが求められ、高品質なワインを生産しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

カシス
ブラックベリー
プラム
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
ミネラル感
バランスの良さ

料理との相性

赤身肉のグリル
ラムチョップ
ハンバーグ
チーズプレート
濃厚なパスタ

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用いていると推測され、温度管理されたタンクで発酵される可能性が高いです。熟成はフレンチオークの樽で行われることが一般的で、12〜18ヶ月程度の熟成を経てリリースされることが多いです。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「オー・メドック」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
65%
メルロー
30%
カベルネ・フラン
5%

生産者

Château Citran

シャトー・シトラン

オー・メドック

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの縁に沿って滑らかに流れる。

香り

開いた直後は赤い果実やブラックベリーの香りが豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスや土、微かなバニラのニュアンスが現れる。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味とともに心地良い酸が感じられる。中盤ではタンニンが滑らかに広がり、バランスの取れた味わいが楽しめる。

総合

現在から数年内に飲むのがベストだが、さらに数年の熟成も期待できる。食事と合わせて楽しむシーンに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5