テイスティングノート
【外観】深いルビー色が印象的で、透明度は高いです。 【香り】第一アロマではブラックベリーやプラムの熟した果実が広がり、第二アロマとしてはわずかにスパイスの香りが感じられます。第三アロマでは、樽熟成由来のバニラやトーストの香りが現れ、複雑さを加えています。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が感じられます。中間では柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、果実とスパイスのニュアンスが感じられます。
ル・ボルドー・ド・シトランは、オー・メドック地区に位置するシャトー・シトランによって生産される赤ワインです。この地域はボルドーの中でも特に優れたテロワールを誇り、葡萄栽培に適した土壌と気候が特徴です。シャトー・シトランは、伝統と現代の技術を融合させたワイン造りを行い、エレガントでバランスの取れたワインを生み出しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は通常12~18ヶ月程度で、ワインに複雑さと深みを与えます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、光を通すと鮮やかな輝きを放ち、粘性が高い。縁にはわずかに紫色のニュアンスが見られる。
香り
香りは開いた瞬間から黒系果実、特にブラックベリーやプルーンのアロマが広がる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは非常に滑らかでエレガント。全体的にバランスが良く、余韻にも果実味が残る。
総合
2022年のヴィンテージは早飲みタイプながら、熟成ポテンシャルも十分。3〜5年の間に楽しむのがベスト。カジュアルなディナーや特別な集まりに最適。