Ronan by Clinet Bordeaux

ロナン・バイ・クリネ・ボルドー

テイスティングノート

【外観】深いルビーレッドの色調。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが広がります。熟成感のある香ばしいトースト香も感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味のある中間部には、柔らかなタンニンが心地よく広がります。フィニッシュではバランスの取れた酸味が感じられ、全体にわたってエレガントな印象です。 【余韻】中程度の余韻が続き、スパイシーな余韻が特徴的です。

ロナン・バイ・クリネ・ボルドーは、シャトー・クリネによって生産される赤ワインで、ポムロールの特性を生かした印象的なワインです。クリネの手法を活かしつつ、より親しみやすい価格帯で提供されるこのワインは、ボルドーの魅力を感じさせるスタイルを持ち、しっかりとしたボディとフルーティな風味が特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ハーブ
スパイス
バラ

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

滑らかなタンニン
フルーティな酸味
エレガントなボディ
心地よい余韻
バランスの取れた風味

料理との相性

ローストビーフ
鴨のコンフィ
マッシュルームのリゾット
チーズプレート
グリルした野菜

醸造について

ワインは手摘みで収穫されたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵されることが一般的です。発酵後、フレンチオークの樽で熟成され、風味の深みを増すために数か月間管理されます。熟成はワインのスタイルに応じて調整されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、濃厚な色調が特徴的。粘性があり、グラスに残る足跡がしっかりと見える。

香り

最初はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、時間が経過するにつれて、スパイスやバニラの香りが顔を出す。ほんのりとした土のニュアンスも感じられる。

味わい

アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では、酸味が心地よく、タンニンは柔らかでしなやか。余韻にはスパイシーさとフルーティーさが残る。

総合

2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も楽しめる。家庭でのディナーや特別な場面にぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5