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白

Meursault 'Les Narvaux'

ムルソー・レ・ナルヴォー

Château Corton C/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマは熟した洋梨やリンゴのフルーツ感、次に白い花の香りが広がります。さらに、ハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、中間にはリッチな果実味が膨らみ、フィニッシュにはミネラル感が感じられます。 【余韻】長い余韻に、ほのかにナッツの風味が残ります。

ムルソー・レ・ナルヴォーは、フランスのブルゴーニュ地方に位置するシャトー・コルトン・Cによって生産されています。このワインは、ムルソー特有のリッチさとミネラル感を兼ね備えた逸品で、典型的なテロワールの特性を表現しています。シャトー・コルトン・Cは、伝統を重んじながらも現代的な手法を取り入れ、高品質な白ワインを提供しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟した洋梨
リンゴ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ミネラル

フレーバー

リッチな果実味
クリスプな酸
ミネラル感
シルキーな口当たり

料理との相性

バターソースの魚料理
鶏肉のクリーム煮
きのこリゾット
エビのグリル
チーズプレート

醸造について

このワインは、手摘みのぶどうから作られ、低温での発酵が行われると推測されます。また、フレンチオークの樽で熟成され、バターやトーストの香りが引き出される可能性があります。熟成期間は約12ヶ月と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Château Corton C

シャトー・コルトン・C

フランス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

明るい黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は新鮮さを感じさせる薄い黄色から、熟成を経た深みのある金色が見られる。

香り

開栓直後はバターやトーストの香りが広がり、時間が経つにつれて柑橘系の果実や白い花の香りが顔を出す。全体として非常に魅力的で複雑なアロマ。

味わい

アタックはクリーミーで豊か、続いて果実味とミネラル感がバランス良く展開。酸はしっかりしており、心地よい余韻をもたらす。タンニンはほぼ感じられず、滑らかな口当たり。

総合

飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは高く、特別な食事と共に楽しむのに最適。特に魚料理やクリームソースのパスタとの相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5