Saint-Estèphe (Grand Cru Classé)

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには黒ベリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマには微かなスパイスや土の香りが感じられる。第三アロマにはバニラや革のニュアンスが見え隠れする。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みが広がり、中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはリッチな果実味とともにスパイスが余韻を引き立てる。 【余韻】長く、スパイシーで複雑な風味が残る。

サン・テステフ地区に位置するシャトー・コス・ラボリーは、伝統的な手法を用いて高品質な赤ワインを生産しています。このワインは、サン・テステフのテロワールの特徴である粘土石灰質土壌から生まれ、濃厚で複雑な風味を持つことが特徴です。グラン・クリュ・クラッセとしての地位を確立しており、長期熟成にも適しています。