Vieilles Vignes Cahors

【外観】濃いルビーレッドで、透明感があり美しい。 【香り】第一アロマには黒スグリやプラムの果実香があり、第二アロマには軽いスパイス感が広がる。第三アロマには熟成由来のバニラや革の香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディの中間の膨らみが印象的。フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツの風味が続く。

ヴィエイユ・ヴィーニュ・カオールは、フランス南西部のカオールに位置するシャトー・コス・スザンヌによって生産されています。このワインは、カオール特有の土壌と気候が生み出す力強い風味を持ち、地元の伝統を重んじた醸造が行われています。カオールはフルボディの赤ワインで知られており、特にマルベック種が主役となることが多いです。ヴィエイユ・ヴィーニュは特に古木のブドウから生まれるため、深みのある味わいが特徴です。