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赤

Cuvée Séduction Puisseguin Saint Émilion

キュヴェ・セデュクション・ピュイセギャン・サン・テミリオン

Château Côtes de Rigaud/ピュイスガン・サン・テミリオン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。【香り】黒果実のアロマが主に広がり、スパイスやハーブの香りが続きます。さらに、熟成に伴いバニラや革のニュアンスが顔を出します。【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がります。中間には滑らかなタンニンが膨らみ、フィニッシュには洗練された酸味が感じられます。【余韻】長めの余韻があり、ブラックチェリーとスパイスの風味が残ります。

キュヴェ・セデュクション・ピュイセギャン・サン・テミリオンは、フランスボルドーのピュイスガン・サン・テミリオン地区で生産される赤ワインです。シャトー・コート・ド・リゴーが手がけるこのワインは、特有のテロワールを活かし、濃厚で複雑な風味を持っています。サン・テミリオンの特徴的な土壌と気候が、豊かなフルーツ感とエレガントなタンニンを生み出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プルーン
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

濃厚な果実味
シルキーなタンニン
エレガントな酸味
ミネラル感

料理との相性

ローストビーフ
鴨のコンフィ
トリュフパスタ
チーズプレート
グリルした野菜

醸造について

このワインは、通常発酵はステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されると考えられます。熟成期間は約12ヶ月で、果実味を維持しながらも、適度な樽香を与えるよう調整されています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
80%
カベルネ・フラン
20%

生産者

Château Côtes de Rigaud

シャトー・コート・ド・リゴー

ピュイスガン・サン・テミリオン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
80%
カベルネ・フラン
20%

外観

深いルビー色を呈し、光を透かすと鮮やかな紫の輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

開いた直後は黒系果実のアロマが強く、特にブラックチェリーやプラムが感じられる。時間が経つにつれ、スパイスやトーストしたオークの香りが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは柔らかく、滑らかな口当たり。中盤では果実味が豊かに広がり、しっかりとした酸味がバランスを保つ。タンニンは細かく、心地よい渋みを感じる。

総合

今が飲み頃だが、数年の熟成も可能。果実味と酸味のバランスが良く、カジュアルなディナーや友人との集まりに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5