La Croix du Prieur Côtes de Provence Rosé
ラ・クロワ・デュ・プリュール・コート・ド・プロヴァンス・ロゼ
テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香、ジャスミンの花、ハーブの香りが広がります。 【味わい】フレッシュなアタックから、ミネラル感が感じられ、後半にわずかな甘みと酸味のバランスが楽しめます。 【余韻】爽やかでフルーティな余韻が続きます。
ラ・クロワ・デュ・プリュール・コート・ド・プロヴァンス・ロゼは、シャトー・クッサンによって生産されているロゼワインです。このワインはフランス南部のコート・ド・プロヴァンス地域に位置し、日照に恵まれたテロワールから生まれます。新鮮でフルーティなキャラクターに加え、軽やかで飲みやすいスタイルが特徴です。料理との相性も良く、特に夏の食事にぴったりです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ラ・クロワ・デュ・プリュール・コート・ド・プロヴァンス・ロゼは、厳選されたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵されます。熟成は数ヶ月行われ、フレッシュな香りと味わいを保つために温度管理が重視されます。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的に短期間の熟成が施されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、清澄度も高い。粘性は軽やかで、ワイングラスの壁に沿って滑らかに流れ落ちる。
香り
開いた直後は、フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれてハーブやミネラルのニュアンスが現れる。全体としてバランスが良く、心地よい香りが持続する。
味わい
アタックは爽快で、果実味が口の中に広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、軽やかなタンニンが心地よい。後味にはかすかな甘みがあり、酸とのバランスが絶妙。
総合
2020年の飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは限られるが、フレッシュさを楽しむシーンに最適。バーベキューやピクニックにぴったりのワイン。