【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】黒系果実（カシス、ブラックベリー）のアロマに、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。さらに、微かに土の香りが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中間ではしなやかなタンニンが広がり、最後にしっかりとしたフィニッシュが残る。 【余韻】果実味とスパイスが絡み合い、心地よい余韻が続く。
オー・メドックのシャトー・クロワ・ド・ラボルドが生産する赤ワインは、ボルドー地方の特性を反映した力強いスタイルが特徴です。この地域は優れたテロワールを持ち、カベルネ・ソーヴィニョンやメルロなどの主要なぶどう品種が育成されています。クロワ・ド・ラボルドは、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、バランスの取れたワインを生み出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行い、果実のフレッシュさを保つ。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを加える。熟成期間は約12ヶ月を想定。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。色調は濃厚で、目を引く美しさがある。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が際立ち、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実の甘さが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが現れ、酸味とのバランスが良い。余韻にはほのかなスパイス感が残り、心地よい。
総合
飲み頃は早くも楽しめるが、数年の熟成が可能で、さらに深みが増すだろう。食事とのペアリングは赤身の肉料理やチーズが推奨される。