テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマには黒い果実の香り、プラム、ブラックベリー、第二アロマには軽いバターの香り、第三アロマにはバニラとスパイスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、中間ではしっかりとしたタンニンと果実味が広がり、フィニッシュではスパイシーさとフレッシュさが残る。 【余韻】長く続く余韻が心地よく、カシスやダークチョコレートの風味が漂う。
シャトー・クロワ・ド・ラブリーは、フランスのボルドー地方、サン・テミリオンに位置するワイナリーで、特に高品質な赤ワインを生産しています。豊かな土壌と温暖な気候が、ぶどうの成熟を促進し、深い味わいと複雑なアロマを持つワインを生み出します。サン・テミリオン・グラン・クリュは、特に評価が高く、エレガントで長熟性のあるワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを引き出します。熟成はフレンチオークの樽で行い、ワインの複雑さを増すために一定の期間熟成させます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色が特徴で、濃い色調が目を引きます。輝きがあり、粘性も感じられる外観です。
香り
開封直後はブラックチェリーやプラムの濃厚な果実香が立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、土のニュアンスが加わります。香りの変化が楽しめるワインです。
味わい
アタックは力強く、果実味が前面に出ます。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸もバランス良く、全体が調和しています。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が残ります。
総合
現時点で飲み頃を迎えつつありますが、さらに数年の熟成が可能です。特別なディナーやお祝いの場に適しており、食事と合わせても楽しめるワインです。