BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. シャトー・クロワ・ド・ラブリー
  3. Saint-Émilion Grand Cru
赤

Saint-Émilion Grand Cru

サン・テミリオン・グラン・クリュ

Château Croix de Labrie/サン・テミリオン・グラン・クリュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマには黒い果実の香り、プラム、ブラックベリー、第二アロマには軽いバターの香り、第三アロマにはバニラとスパイスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、中間ではしっかりとしたタンニンと果実味が広がり、フィニッシュではスパイシーさとフレッシュさが残る。 【余韻】長く続く余韻が心地よく、カシスやダークチョコレートの風味が漂う。

シャトー・クロワ・ド・ラブリーは、フランスのボルドー地方、サン・テミリオンに位置するワイナリーで、特に高品質な赤ワインを生産しています。豊かな土壌と温暖な気候が、ぶどうの成熟を促進し、深い味わいと複雑なアロマを持つワインを生み出します。サン・テミリオン・グラン・クリュは、特に評価が高く、エレガントで長熟性のあるワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒い果実
プラム
ブラックベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

力強いアタック
しっかりとしたタンニン
豊かな果実味
複雑な余韻

料理との相性

牛肉の赤ワイン煮
鴨のフォワグラ
チーズプレート
グリルしたラム肉
ダークチョコレートのデザート

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを引き出します。熟成はフレンチオークの樽で行い、ワインの複雑さを増すために一定の期間熟成させます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「サン・テミリオン・グラン…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
75%
カベルネ・フラン
20%
カベルネ・ソーヴィニヨン
5%

生産者

Château Croix de Labrie

シャトー・クロワ・ド・ラブリー

サン・テミリオン・グラン・クリュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
75%
カベルネ・フラン
20%
カベルネ・ソーヴィニヨン
5%

外観

深いルビー色が特徴で、濃い色調が目を引きます。輝きがあり、粘性も感じられる外観です。

香り

開封直後はブラックチェリーやプラムの濃厚な果実香が立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、土のニュアンスが加わります。香りの変化が楽しめるワインです。

味わい

アタックは力強く、果実味が前面に出ます。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸もバランス良く、全体が調和しています。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が残ります。

総合

現時点で飲み頃を迎えつつありますが、さらに数年の熟成が可能です。特別なディナーやお祝いの場に適しており、食事と合わせても楽しめるワインです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5