Château Tour de Ségur Lussac-Saint-Émilion
シャトー・ツール・ド・セギュール・リュサック・サン・テミリオン
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度が高い。 【香り】ブラックベリー、プラム、スミレ、スパイスの香りが広がり、時間と共にバニラやトリュフのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間は滑らかでバランスが良い。フィニッシュはしっかりとしたタンニンが心地よい余韻を残す。 【余韻】長く続く余韻にはダークフルーツとスパイスの風味が感じられる。
シャトー・ツール・ド・セギュールは、リュサック・サン・テミリオンに位置するワインで、シャトー・ド・バルブ・ブランシュが生産しています。この地域は、フルボディの赤ワインの生産に適した土壌と気候を持ち、エレガントで魅力的なワインが生まれます。このワインは、リュサック・サン・テミリオンの特性を反映し、品質とコストパフォーマンスの両方を兼ね備えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、マロラクティック発酵を経て、オーク樽で熟成されます。熟成期間は、一般的に12か月から18か月程度で、ワインに複雑さを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は深みがあり、若干の紫がかった印象を与える。
香り
開いた直後は黒い果実（ブラックベリー、プラム）のアロマが豊かに感じられ、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは力強く、黒果実のフレーバーが際立つ。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、酸味は心地よく、全体のバランスが良い。タンニンはしなやかで、余韻にかけてほのかなスパイスが残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待でき、特に肉料理やチーズと合わせると良い。熟成ポテンシャルもあり、数年後の飲み頃に向けて楽しめるワインだ。