Réserve Lussac Saint-Émilion

レゼルヴ・リュサック・サン・テミリオン

テイスティングノート

【外観】深いルビー色でやや濃厚な透明度を持つ。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムのフルーツ感があり、第二アロマからは微かにスパイスやバターのニュアンスが感じられる。第三アロマでは、熟成によるバニラやトリュフの香りが広がる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュには心地よい酸味と果実味が残る。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が特徴的である。

レゼルヴ・リュサック・サン・テミリオンは、シャトー・ド・バルブ・ブランシュによって生産される赤ワインです。リュサック・サン・テミリオンの特有のテロワールを反映し、ボルドーの魅力を余すところなく表現しています。エレガントでバランスの取れた味わいは、熟成による深みを感じさせ、飲む人に満足感を与えます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
チェリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
微かなパン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

滑らかなアタック
豊かな果実味
しっかりとしたタンニン
心地よい酸味

料理との相性

ビーフステーキ
ラム肉のロースト
チーズの盛り合わせ
バーベキュー
マッシュルームのリゾット

醸造について

このワインは、温度管理された発酵を行い、熟成にはオーク樽を使用すると推定されます。発酵後、一定期間熟成を行い、風味を豊かに仕上げています。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には約12ヶ月ほどであると考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色を呈し、光に透かすと紫がかった輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの縁に沿ってゆっくりと涙を落とす。

香り

開いた直後は黒系果実の香りが豊かで、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。さらに土やハーブの香りも加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは柔らかく、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく、タンニンはシルキーでバランスが良い。余韻にはほのかなスパイス感が残る。

総合

今が飲み頃で、さらに数年の熟成も期待できる。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。アフターに感じる余韻が印象的。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5