テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で、きめ細かい泡立ちが美しい。 【香り】第一アロマはフレッシュなイチゴやラズベリー、さらに花の香りが広がる。第二アロマにはパンやブリオッシュの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、果実味がしっかり感じられる。中間ではクリーミーなテクスチャーが広がり、フィニッシュは心地よい酸味が残る。 【余韻】余韻は長く、ベリー系の風味が続く。
グラン・レゼルヴ・ロゼ・ブリュット・シャンパーニュは、シャトー・ド・ブリニによって生産される特別なスパークリングワインです。シャンパーニュ地方の豊かなテロワールから生まれ、伝統的な手法で醸造されています。優れた品質と洗練された味わいが特徴で、特別な場面や祝賀行事にぴったりのワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャンパーニュ方式で醸造されており、発酵後に瓶内で二次発酵を行います。熟成はシャトー内のセラーで行われ、低温でのマロラクティック発酵も行われる可能性があります。熟成期間はおそらく18ヶ月以上です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いロゼピンクの色合いで、輝きがあり、細かい泡が持続的に立ち上る。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。
香り
最初に熟したストロベリーやラズベリーの香りが広がり、次第にバラの花びらやトーストのニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、シトラスの香りがアクセントとして加わる。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、続いて豊かな果実味が広がる。中盤では適度な酸が活き活きとした印象を与え、全体的にバランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、酸の明瞭さが際立つ。
総合
飲み頃は今から数年の間で、熟成ポテンシャルは中程度。特別な祝宴やアペリティフとしての利用が推奨される。全体的に非常にバランスの取れたワイン。