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白

Graves

グラーヴ

Château de Cérons/セロン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 83%)

【外観】淡いゴールドを帯びたイエローで、輝きがある。 【香り】グレープフルーツや白桃の果実香に、草やハーブのニュアンスが重なる。セミヨンの丸みがグラスの中で広がり、ほのかにはちみつの香りも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ソーヴィニヨン・ブランの鮮やかな酸が広がる。中盤にかけてセミヨンの豊かさが加わり、クリーミーなテクスチャーが出る。フィニッシュはミネラル感がある。 【余韻】中程度で、柑橘系の余韻とハーブのニュアンスが続く。

料理との相性

豚肉
ベジタリアン料理
家禽料理
前菜
スナック
白身魚

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ソーヴィニヨン・ブラン
60%
セミヨン
40%

生産者

Château de Cérons

シャトー・ド・セロン

セロン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ソーヴィニヨン・ブラン
60%
セミヨン
40%

香り

グレープフルーツや白桃の果実香に、草やハーブのニュアンスが重なり、セミヨンの丸みとほのかにはちみつの香りも感じられる。

味わい

フレッシュなアタックとソーヴィニヨン・ブランの鮮やかな酸が広がり、中盤にかけてセミヨンの豊かさが加わり、クリーミーなテクスチャーが出る。

総合

グラーヴ産の上質な白ワイン。ソーヴィニヨン・ブランの鮮やかさとセミヨンの豊かさが融合した、柑橘とハーブの余韻が続くエレガントなスタイル。

味わいプロフィール

ボディ3/5
酸味4/5