テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマには黒い果実やチェリーの香りが広がり、第二アロマとして軽いスパイスやバターのニュアンスが感じられる。第三アロマでは、熟成由来のバニラやトースト香が現れる。 【味わい】アタックはしっかりしており、中間では果実味が膨らみ、柔らかいタンニンが感じられる。フィニッシュは滑らかで、心地よい余韻を残す。 【余韻】果実とバニラの風味が長く続く。
レゼルヴァ・ド・ラ・マルキーズ・ブルイィは、フランスのブルイィ地区で生産される赤ワインで、シャトー・ド・ラ・シェーズが手がけています。この地域は、優れたテロワールと温暖な気候が特徴で、フルーティーでバランスの取れたワインが生まれます。マルキーズの名前は、伝統と品質を象徴しており、地元のブドウ品種を活かした魅力的な一本です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
醸造は、伝統的な方法で行われ、発酵にはステンレスタンクが使用されることが推測されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに豊かな風味を与えます。熟成期間は約12ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、透明感が感じられる。ウォーターリング後も色合いは鮮やかさを保つ。
香り
開けた直後は赤い果実の香りが豊かに広がり、特にラズベリーやチェリーのニュアンスが際立つ。時間が経つにつれ、スパイシーさやミネラル感も現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸とタンニンがバランスよく融合し、滑らかな口当たり。タンニンは中程度で、心地よいフィニッシュが楽しめる。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。特に軽食や肉料理との相性が良く、友人との集まりやカジュアルなディナーに適している。